Cipta Grafika – Di tengah menjamurnya bisnis kuliner, rasa makanan nggak cukup untuk menarik hati pelanggan. Bagi pelaku UMKM, packaging menjadi solusi tepat untuk membangun citra positif dan menjaga keamanan makanan. Dari sekian jenis kemasan makanan, kemasan apa yang paling efektif untuk pelanggan?

Yuk, kita cari tahu jawabannya melalui artikel ini!     

10 Jenis Kemasan Makanan untuk UMKM

Kotak Nasi

Jenis kemasan makanan paling populer untuk UMKM sebagai pembungkus nasi katering. Kotak nasi banyak dibentuk dari kertas duplex, ivory, maupun kraft yang ramah lingkungan. Dus nasi hadir dalam berbagai ukuran dan bisa custom printing untuk visual yang lebih menarik.  

Paper Bowl

paper bowl printing

Contoh paper bowl printing

Paper bowl merupakan kemasan berbentuk mangkok sekali pakai yang terbuat dari kertas foodgrade. Dilengkapi dengan lid (penutup) dan bisa custom sekat untuk lauk. 

Hadir dalam berbagai ukuran, paper bowl banyak digunakan untuk makanan kering dan semi basah. Spaghetti, bakso, bubur, salad, siomay, seblak, soto, dan lain sebagainya.

Lunch Box

lunch box

Contoh lunch box

Lunch box atau take away box adalah wadah praktis untuk menyimpan atau membungkus makanan siap santap. Mirip dengan dus nasi, lunch box identik dengan bentuk yang lebih simpel dan tanpa sekat. Bentuknya lebih rendah dan memanjang ke samping (persegi panjang).  

Paper Tray

paper tray untuk gorengan

Kemasan custom berbentuk wadah atau nampan untuk menyajikan makanan siap santap di tempat. Pilihan yang tepat bagi pemilik kafe atau restoran untuk menyajikan french fries, fish and chip, spaghetti, dan lain sebagainya. 

Paper Snack

paper snack untuk membungkus makanan

Paper snack adalah kantong pembungkus yang terbuat dari kertas yang ramah dan aman untuk makanan. Sering digunakan untuk membungkus cakwe, french fries, gorengan, dan makanan yang kering lainnya.  

Food Pail 

food pail kotak mie

Food pail merupakan wadah kotak custom dengan desain tutup yang bisa dibuka-tutup secara lebar. Kemasan ini menjadi andalan untuk membungkus makanan semi basah dan berminyak seperti mie. 

Kertas Roti

kertas roti, greaseproof paper, kertas doorslag, kertas nasi, kertas burger

Kertas roti atau paper wrap merupakan kertas yang digunakan untuk membungkus atau menjadi alas makanan. Paper wrap aman untuk makanan, anti air, tahan minyak (greaseproof), dan bisa custom printing. Kertas ini sering dimanfaatkan untuk membungkus burger, nasi, hingga burger.    

Gable Box

window gable box, gable box jendela

Credit: pinterest

Gable box merupakan box jinjing yang bagian tutupnya menyatu dengan pegangan tangan (handle). Box ini sangat multifungsi karena digunakan tak hanya untuk membungkus makanan. Tapi juga sebagai box hampers kekinian yang cantik dan estetik.   

Standing Pouch 

standing pouch kemasan makanan

Sesuai namanya, standing pouch merupakan kemasan kantong serbaguna yang bentuknya berdiri tegak. Berdasarkan bahannya, standing pouch terbagi menjadi tiga jenis, yakni aluminium foil, plastik, dan kertas.

Selain itu, kemasan ini juga dilengkapi zipper untuk menjaga kebersihan dan keamanan makanan. Standing pouch digunakan untuk makanan, snack, kopi, bubuk teh, kopi, dan lain sebagainya.   

Kemasan Kebab 

Jenis kemasan makanan yang punya bentuk dan desain khusus hanya untuk kebab. Untuk menghemat bujet, kemasan kebab biasa menggunakan karton duplex yang lebih ekonomis tapi kokoh sebagai pembungkus. 

Selain sepuluh jenis kemasan di atas, Sobat Cetak juga bisa custom packaging lainya. Misalnya burger box, pizza box, kemasan kentang goreng, snack box, paper box pop corn, dan seterusnya. 

Apa Bahan yang Digunakan untuk Membuat Kemasan Makanan?

Bahan yang digunakan untuk membuat packaging cukup beragam. Di antaranya bahan kertas, aluminium foil, logam (kaleng), plastik, hingga kaca. 

Khusus untuk kertas, bahannya tentu harus yang aman untuk makanan alias food grade. Sobat Cetak bisa memilih kertas ivory, karton duplex, atau kraft yang aman terkena makanan. Sebagai proteksi tambahan, bisa juga menambahkan laminasi pada kertas yang digunakan untuk packaging. 

Tips Membuat Packaging Makanan yang Aman 

Kenali Jenis Makanan yang Dikemas

Penting untuk mengenali jenis makanan yang akan dikemas untuk pelanggan. Misalnya produk bakso kurang pas jika menggunakan packaging paper tray yang bentuknya datar. Sebaliknya, bakso lebih cocok menggunakan paper bowl yang bentuknya seperti mangkok. 

Jadi setiap packaging harus digunakan sesuai fungsinya. Jangan sampai packaging yang digunakan justru membuat pelanggan kesulitan atau kurang nyaman untuk mengkonsumsinya.  

Pilih Material yang Tepat

Setelah mengetahui jenis makanan yang ingin dikemas, memilih material packaging jadi lebih mudah. 

Bahan kertas sebaiknya digunakan untuk makanan yang kering atau semi basah. Kaca, plastik, atau aluminium foil untuk makanan basah yang membutuhkan daya tahan lama seperti jamu atau selai. Sedangkan makanan berminyak dan krispi lebih aman menggunakan kertas berlapis PE. 

Cantumkan Informasi Produk yang Jelas

Penting untuk mencantumkan informasi produk yang jelas pada packaging. Mulai dari informasi komposisi, nilai gizi, tanggal kedaluwarsa, nama dan alamat produsen dan informasi penting lainnya. 

Hindari mencantumkan label halal yang belum disertifikasi secara resmi oleh BPJPH. Demikian dengan informasi palsu dan penggunaan foto produk yang tidak sesuai isinya.  

Pastikan Ukuran Kemasan Sesuai Isi Produk

Sobat Cetak pasti pernah merasa kesal membeli makanan yang ternyata isinya sangat sedikit. Nah ini sebenarnya kesalahan penjual karena menggunakan kemasan yang terlalu besar yang membuat isiannya terlihat sedikit. 

Inilah alasan mengapa kemasan hadir dalam berbagai ukuran supaya sesuai dengan penggunaannya. 

Buat Desain Visual yang Menarik

Faktanya masyarakat lebih sering membeli makanan karena tertarik dengan packaging ketimbang isinya. Sehingga membuat desain packaging yang menarik merupakan salah satu tips yang nggak boleh dianggap remeh. 

Uji Coba Ketahanan dan Distribusi Produk

Jika ada bujet lebih jangan ragu untuk melakukan uji coba ketahanan dari packaging makanan yang Sobat Cetak jual. Pastikan kemasan nggak gampang letoy ketika ditumpuk atau mudah rusak selama pengiriman. 

Custom Packaging Makanan Estetik di Cipta Grafika Yuk!

Kini Sobat Cetak sudah mengenali beragam jenis packaging kekinian yang dapat digunakan untuk UMKM kamu. Bukan cuma soal rasa, packaging yang menarik dan sesuai juga dapat mendatangkan banyak pelanggan baru yang loyal. 

Kalau butuh packaging makanan untuk jualan, katering, kafe, resto yang terjamin kualitasnya? Percayakan Percetakan Cipta Grafika yang sudah 30 tahun lebih menjadi solusi cetak kebutuhan warga Karawang, Purwakarta, Cianjur, dan lainnya. 

WhatsApp Cipta Grafika sekarang juga!

Baca juga: Paper Sleeve: Pengertian, Fungsi, dan Jenisnya